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[神戸旅行] 『世界一の朝食』 ~神戸北野ホテル~ [BREAKFAST]

神戸旅行2日目。

宿泊先の神戸北野ホテルで「世界一の朝食」をいただくことに!

「世界一の朝食」が神戸北野ホテルで食べれる訳は、ルル・エ・シャトーという世界各国のラグジュアリー・スモールホテル協会から、ベルナール・ロワゾー氏が「世界一」の称号を与えられ、神戸北野ホテルの山口シェフが、その「ラ・コート・ドール」の朝食をロワゾー氏から公式にプレゼントされたため、との事です。

神戸北野ホテルが予約できなければ、神戸旅行にも行かない!って位に、この朝食が楽しみだったので、朝は7時30分にホテル1階のレストランへ。1番乗り!

スタッフが料理を運んできて、一つ一つ説明をしてくれますが、卵もプルーンも塩にまで全てこだわっていて、目の前に並んでいる朝食に期待感が高まる一方!

朝食の内容は、籠に盛られた「イグレックのパン6種類」、「プルーン」、「いちご」、「コンフィチュール4種類+バター」、「ヨーグルト」、「クスクス」、「ハム」、「オレンジジュース」、「カフェオレ」。

「世界一!」の意味が分かる気がする・・。凄くおいしいし、幸せ・・。特にクスクスがおいしかったなぁ。

お腹は一杯だけど、全然、ディナーのように胃に負担が掛からないし、「今日も一日頑張るぞ!」って気持ちになれる。こんな朝食を毎日食べれたら、本当に幸せなんだろうなぁ・・。

でもさすがに量は多過ぎるので、パンはお持ち帰り。スタッフに言うと、きちんと袋に入れて、紙袋で渡してくれます。周りを見ても、皆さんお持ち帰りしてました。見た感じは普通かも知れないけれど、一つ一つが本当においしくて、体に優しくて、これこそが朝食!って食べてみたら、きっとそう思えます。

宿泊しなくても、この「世界一の朝食」は食べれるようです。でも神戸北野ホテルも落ち着いた雰囲気の良いホテルです。もう、神戸に行ったら、この朝食を食べないと余計にフラストレーションが溜まるかも!

 


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パンがおいしそう。お腹すいてきてしまいました。
神戸にこんなにステキな朝食がいただけるホテルがあったなんて…

神戸空港もできたことですし、行ってみようかな。
by (2006-02-26 00:12) 

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